
西安雁塔区火锅店食品许可证+卫生许可证代办 | |
西安雁塔食品经营许可证(核心餐饮许可) 该证是火锅店经营的核心证件,涵盖食材处理、烹饪、售卖等全流程食品相关许可,办理细节如下: 办理条件 经营场所远离污染源,加工区与就餐区、卫生间有效隔离; 功能分区明确,粗加工、烹饪、餐具消毒等区域划分清晰,避免交叉污染; 配备冷藏、消毒、排烟净化、防蝇防尘防鼠等设施,以及废水处理、垃圾存放容器。 所需材料 食品经营许可申请书; 营业执照副本及经营者身份证复印件; 火锅店平面图、场地租赁合同或产权证明,需标注设备布局和卫生设施; 从业人员健康证(所有后厨、服务人员均需持有); 食品安全管理制度(如食材采购台账、消毒流程等)。 办理流程 线上可登录陕西政务服务网,选择 “西安市 - 雁塔区”,找到雁塔区行政审批局的 “食品 (含保健食品) 经营许可新办”,跳转至申报系统填写信息并上传材料,提交后等待审核; 线下可携带纸质材料前往雁塔区政务 窗口提交; 审核通过后可能会有现场核查,没问题的话 3 - 8 个工作日内可领取许可证,也可选择邮寄送达。 公共场所卫生许可证 火锅店属于公共场所范畴,需办理该证,2025 年政策简化了部分流程,具体如下: 办理条件 场所为商用性质,环境卫生达标; 配备消毒柜、保洁柜等卫生设备并能正常运行; 建立卫生消毒、废弃物处理等管理制度。 所需材料 卫生许可证申请书(线上填报可生成); 营业执照复印件、经营者身份证复印件; 从业人员健康证(至少 2 人及以上,有效期内); 具有 CMA 资质机构出具的空气质量、餐具消毒效果 (若经营面积低于 50 平方米,可免于提交水质 ); 火锅店平面布局图,标注消毒区、操作间等功能区。 办理流程 线上登录陕西政务服务网,搜索 “公共场所卫生许可新办”,选择雁塔区提交电子材料; 提交后会有卫生监督人员实地核查设施配置、分区合理性等,若有问题需在 10 个工作日内完成整改; 核查通过后,5 - 10 个工作日内发放许可证,有效期 4 年,到期前 30 日需办理延续手续。 补充说明 可申请 “证照联办”,在办理个体户营业执照时同步提交两类许可证的申请材料,减少往返次数; 两类证件均支持全程网办,线下办理地址统一为电子二路 32 号雁塔区政务 ; 电子证照与纸质证照具有同等效力,审批通过后可在线查验打印。 | |
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