
西安炸鸡店食品经营许可证代办 | |
满足办理前提 主体资格:先取得营业执照,且经营范围要包含 “餐饮服务” 相关内容,个体工商户或企业等合法组织均可作为申请主体。 场地设施:经营场所布局要契合食品安全要求,划分出加工区、储藏区等功能区域,厨房面积不低于总面积的 30%,同时配备独立通风系统;还得配齐冷藏、消毒、防鼠防蝇等设备,且所有设备需能正常运转。 人员资质:法定代表人以及炸鸡制作、售卖等直接接触食品的操作人员,都必须持有有效健康证明;厨师、食品安全管理员等关键岗位人员,需经过专业的食品安全相关培训并取得对应合格证书。 准备申请材料 基础核心材料:《食品经营许可申请书》,需按要求填写完整并加盖公章;营业执照副本复印件,现场提交时需核验原件,若能在线核验则可不提供;法定代表人的身份证复印件;标注清楚设备摆放和功能区划分的经营场所平面布局图,以及设备清单和操作流程相关文件。 人员与制度材料:店内所有从业人员的健康证明复印件;涵盖食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等内容的食品安全管理制度文本,同时备好对应的规章制度目录清单,还有食品安全风险管控清单及日管控、周排查、月调度记录。 特殊补充材料:若涉及外卖等网络经营业务,要在申请表中勾选 “网络经营” 并准备好平台相关资质证明及配送环节食品安全保障措施材料;若委托他人代办,需额外准备授权委托书以及代理人的身份证明文件。 办理流程及时限 提交申请:线上可登录陕西政务服务网,选定西安市并搜索 “食品经营许可新办”,在线填写信息并上传 PDF 格式的相关材料;线下可携带所有纸质材料,前往炸鸡店经营所在辖区的政务 综合窗口提交申请。 现场核查:申请提交后,监管部门通常会在 5 个工作日内安排工作人员到店核查,重点检查经营场地布局是否合理、设备是否正常运转、卫生状况是否达标等,确认符合餐饮服务的食品安全要求。 审批领证:现场核查通过后,审批部门会在 5 - 10 个工作日内完成审批并发放食品经营许可证,该许可证有效期为 5 年。领证后需将许可证放置在店内显著位置公示,方便消费者查看和监管部门检查。 | |
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