成都金牛区食品生产许可证代办 (综合服务 - 商务服务)

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成都金牛区食品生产许可证代办


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一、核心申请材料清单

以下材料是首次申请、变更、延续等情形都需要准备的通用核心材料:

1. 食品生产许可申请书
这是一份标准表格,需在线填写。主要内容包括:
申请人基本信息(企业名称、地址、社会信用代码等)。
食品生产设备设施清单。
食品生产设备布局图(无需单独画,在申请书中绘制即可)。
食品生产工艺流程图。
企业食品安全管理制度清单及文本。

2. 营业执照复印件
提供载有统一社会信用代码的营业执照副本复印件。无需预先取得,市场监管部门会通过内部系统核查,但申请主体资格必须符合要求。

3. 食品生产加工场所及其周围环境平面图
需标明比例、方位、面积、主要功能区等。

4. 食品生产加工场所各功能区间布局平面图
需详细标明原料库、生产车间、成品库、检验室、更衣室等各功能区的面积、布局、人流物流走向等。

5. 工艺设备布局图
标明生产设备的摆放位置和工艺流程顺序。

6. 食品生产工艺流程图
清晰标明关键控制环节及控制参数(如温度、时间、消毒等)。

7. 食品安全管理制度清单及文本
这是现场核查的重点。主要包括但不限于:
进货查验记录制度
生产过程控制制度
出厂检验记录制度
食品安全自查制度
从业人员健康管理制度
不安全食品召回制度
食品安全事故处置方案
其他保障食品安全的规章制度

8. 法定代表人、负责人及食品安全管理人员的身份证明复印件
食品安全管理人员通常需配备至少2人,包括食品安全管理员和食品安全总监(适用于大中型企业),并需提供其任职文件或劳动合同。

9. 从业人员健康体检合格证明清单
提供直接接触食品的从业人员名单及其健康证明信息。

10. 法律、法规、规章、规范性文件规定应当提交的其他材料。
例如,申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品生产许可的,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

二、重要提示与流程说明

1. 办理平台与流程
全程网办:主要通过 “四川省政务服务网” 或 “四川省市场监督管理局网上政务服务大厅” 进行在线申请。这是最推荐的方式。
基本流程:网上申请 → 材料初审 → 受理决定 → 现场核查 → 审批决定 → 制证发证。
现场核查:这是审批环节中最关键的一步。市场监管部门会指派核查组,依据《食品生产许可审查通则》和相应产品的审查细则,对您的生产场所、设备设施、工艺流程、管理制度、人员能力等进行全面现场检查。**只有通过现场核查,才能获得许可证。

2. 先照后证
必须先取得营业执照,确定企业主体,然后在生产条件准备就绪后,再申请食品生产许可。

3. 分类审查
食品生产许可按食品类别进行申请和审查。您需要明确您计划生产的产品属于哪一类别(如粮食加工品、调味品、糕点、饮料等),不同类别的审查细则对厂房布局、设备要求、检验能力等有具体规定。

4. 免现场核查情形(延续换证)
对于许可期满申请延续换证,且声明生产条件未发生变化、日常监管未发现问题的企业,部分地区可能会试行“告知承诺制”,免于现场核查。但首次申请必须进行现场核查。

5. 咨询与准备(最关键的一步)
强烈建议:在正式提交申请和投入厂房装修、设备采购前,务必主动与所在地的区(市)县市场监督管理局的食品生产科进行沟通咨询。
他们可以为您提供:
最新版的申请材料清单和模板。
您所申请产品类别的《审查细则》,让您清晰地知道硬件和软件要求。
对您的厂房设计图纸进行预先指导,避免因布局不合理而无法通过核查,造成巨大经济损失。

三、建议步骤

1. 第一步:咨询与设计
联系属地区(市)县市场监管局,获取指导。按照《审查细则》要求,设计和装修厂房,购买设备,建立各项管理制度。

2. 第二步:取得营业执照
完成公司注册登记。

3. 第三步:准备申请材料
根据清单,逐一准备上述材料,特别是各项制度文件和图纸。

4. 第四步:网上申请
登录“四川政务服务网”,找到“食品生产许可新办”事项,填写信息,上传所有材料的扫描件。

5. 第五步:配合现场核查
提交申请后,保持沟通,积极配合市场监管部门完成现场核查,并对核查中发现的问题及时整改。

6.第六步:领取许可证
审批通过后,即可领取《食品生产许可证》,有效期一般为5年。


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最后更新: 2025-09-12 10:04:06
发 布 者: 灼灼
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