散装白酒元宇宙 白酒两极化:新一轮涨价潮,谁来买单? (产品供销 - 日用百货)

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散装白酒元宇宙 白酒两极化:新一轮涨价潮,谁来买单?


  年都过完了,白酒还在涨,有意思的是,酒价涨,股价跌。

  这几天,剑南春、郎酒、今世缘等白酒品牌对旗下核心单品纷纷提高出厂价。

  其中,剑南春水晶剑、今世缘五代国缘四开、青花汾酒20、郎酒红花郎10等出厂价均每瓶上调20元,郎酒红花郎15年则每瓶上调30元。

  此前,茅台、五粮液、泸州老窖都已经上涨一轮,不过这三家绝对头部品牌涨价选在了春节前。实际上,每年春节前白酒涨价已经成了传统项目,但今年这一波涨价潮却在春节后更甚。

  回溯过去一年白酒板块的走势,自去年2月底达到2836高点以来,如今已震荡下跌至2062点,A股46家白酒概念股,包括舍得酒业、酒鬼酒、水井坊、五粮液在内,多处于下滑态势。

  图源:东方财富白酒板块周线

  那么,新一轮白酒涨价潮能否换来二级市场的跟涨?从消费市场反馈来看,中国白酒真的是越贵越好卖吗?

  01千元单品,百亿算盘

  中国白酒消费有一个显著特征,那就是喝白酒讲究的是品位和身份,哪个品牌响亮、价格贵喝哪个就有面子,至于酒质的好坏,倒显得其次了。

  这也是为何近几年,白酒“高端化”成为多数酒企的核心发展战略之一,而打造“千元单品”也成了不少酒企的追求。

  目前,白酒阵营中,五粮液、泸州老窖、郎酒等早有价格突破千元的主力单品,而剑南春、今世缘、汾酒等核心单品,均未能突破千元价位。

  因此,不少酒企也是试图借着涨价潮打开核心单品价格上升空间、销量空间。

  以汾酒为例,旗下核心单品青花汾酒20出厂价上调20元/瓶。数据显示,青花系列在2022年的销售收入达到100亿。

  此前,在2023青花汾酒发展论坛上,汾酒透露2023年青花系列有望实现150亿左右销售体量。而青花汾酒20销售额约占整个青花系列的6成左右,以此推断,青花汾酒20在2023年的营收约为90亿,妥妥的“百亿单品”无悬念。

  今世缘、郎酒莫过如此。

  所以,对于提价原因,除了调整渠道利润水平、迫于业绩增长压力、成本提升之外,在消费者不断向大品牌、高品质产品靠拢的背景下,冲刺千元价位,打造百亿单品,“紧跟头部”跻身知名白酒品牌行列的目的更明显,也更关键。

  毕竟,白酒市场“强者恒强”已成事实。

  有实力、有基础的白酒品牌,为维持高端、次高端品牌形象进行提价,牺牲短期利益,选择控量保价,长期来看可以推动品牌向上发展,营销意义大于实销意义。

  而之所以选择在春节后“普涨”,也是基于白酒市场存在“淡季做价格、旺季做市场”的行业规律。

  简而言之,淡季通过提价占领高端,进一步塑造高端品牌优势,旺季通过降价提升销量完成目标,进一步在白酒消费者竞争中占据有利地位。

  不过,在消费降级和理性趋势下,当白酒产品质量、品牌认可度和价格不相匹配时,对于没有突出特点、缺乏品牌力的中腰部酒企而言,盲目、被动跟随头部酒企涨价,可能量、价表现适得其反,失去平衡,出现负面效果。

  因此,白酒涨价虽然不是新鲜事,但也不是容易事。

  无论是春节前还是春节后,这波白酒涨价潮的特征都十分明显。

  一是提价酒企基本上本身就是名酒、头部品牌,具有市场基础和品牌号召力;二是提价产品都是畅销的核心大单品,年销几十亿甚至百亿;三是涨幅十分克制,除茅台、五粮液之外,提价幅度均在20-30元左右。

 

  如此一来,最终挤压的还是消费者购买意愿。

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最后更新: 2024-03-08 14:48:18
发 布 者: 奥特曼穿裤衩
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