同安康川酒交易网元宇宙 假“年份酒”泛滥 价格混乱年份随意标 (产品供销 - 家用电器)
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同安康川酒交易网元宇宙 假“年份酒”泛滥 价格混乱年份随意标 | |
如今的白酒市场上，年份酒备受追捧。所谓的年份酒，是窖藏达到一定时间的酒。年份时间越长，口感越醇，价格也越高。一些不良商家看到有空子可钻，便打起了弄虚作假的主意。 在贵州省仁怀市茅台镇，遍布着数百家白酒销售门店。记者随机来到其中一家商铺，一进门就可以看到几坛散酒，上面清晰地标注着年份和价格。3年的酒每斤69元，10年的酒每斤288元，30年的酒则要每斤1499元。记者以经营餐馆为由，表示想买一些年份比较长的老酒，最终，标注30年的酒以每斤300元的价格成交。 30年老酒的价格，通常价格十分昂贵。在茅台镇，号称30年的年份酒，为什么只卖300元呢？了解到记者想要批发一些年份酒后，店主坦言，年份酒应该是调酒师用3年以上基酒调配而成，综合权衡占比最高的基酒的酒龄来标注年份。但是，一些商家只放几滴老酒，就将整瓶酒的年份标高，不是真正的年份酒。一些不法商家更离谱的做法是，直接在包装盒上虚标年份。 先后走访多家门店后记者发现，这些商铺不仅可以包装散酒，还都配有年份印章。在散装酒坛上标注5年的酒，店主可以随意盖上20年、30年的印章，几秒钟之内把酒的年龄延长10年甚至20年。只要买酒，包装盖章免费。 不只是虚标年份，一些店内的印章上，还写着“茅台镇老酒”几个字，“镇老酒”三个字明显要比“茅台”小很多，记者质疑这样的写法算不算造假，虚标年份会不会有麻烦，很多店主都表示可以放心，这已经是行业内的惯用做法。 “百年老酒”凭空造商家支招打擦边球 在茅台镇方圆几十公里范围内，虚假年份酒已经形成了产业链，其中的包装一条街就包含了全套的白酒包装供应链。一些商家还告诉记者，白酒包装上如何标示说明，里面也是有文章可做的。 在贵州省仁怀市三号区包装一条街，有数十家门店专门设计、生产白酒包装，从酒瓶、瓶盖、纸盒到提带，包装产品一应俱全，价格从几元到一百多元都有。 在一家门店里，记者以25元的价格购买了一整套白酒包装。店主告诉记者，像这样印好年份的包装是每家必备的通用货，各种陈年老酒的包装都有。如果想要私人订制包装盒，价格稍贵一些，最快可以当天拿全套包装。至于酒龄到底是多少年，包装的是不是年份酒，并无监管。 对于标注年份，包装商家也提出了建议，如果是自用白酒，年份通常无所谓，但根据他们的经验，如果是用于销售，最好不要超过50年，否则容易引起消费者怀疑。 记者走访的几家包装门店都表示，如果需要预订酒或是预订包装，在外地通过微信下单即可，厂家负责邮寄。而在一家包装门店里，记者就见到了一位正好来预订包装的酒厂负责人，对于如何打年份酒的擦边球，他有自己的心得，只在酒瓶上标注年份的数字，不标注“年”字。 “年份酒”标准难界定商家虚假宣传可被究责 年份酒这一概念其实是一些白酒酒企在上世纪九十年代提出的，但是现在已经被很多人当做了营销噱头，玩起了产品价格升级的数字游戏。那么真正的年份酒该怎样界定？消费者如何维权呢？ 中国酒业协会曾在2019年提出白酒年份酒标准，所谓年份酒是指以传统白酒工艺酿造，经贮存三年及以上基酒勾调而成的白酒，标注年份为所用主体基酒加权平均酒龄。 业内人士指出，尽管酒厂勾调老酒的配方、比例不尽相同，但包装上标注的年份，按照加权平均算法，主体基酒的总量不应小于基酒总用量的80%，剩余20%基酒的年份不做限制。这样规定的目的是预防用极少量老酒勾兑新酒，进而冒充老酒。尽管白酒企业、行业协会均试图制定标准对年份酒进行规范。截至目前，这些标准尚不具强制执行力，让一些商家钻了空子，滴几滴老酒便打着年份酒旗号进行宣传的情况屡见不鲜。 事实上，对于年份酒的标准，很多消费者并不十分清楚，大部分人都误以为所购买白酒的年份，就是商家宣传的年份。有消费者曾以“虚假宣传”为由将某酒企告上法庭，并最终胜诉。但记者发现，目前仍有企业以数字作为宣传嘘头，产品大卖特卖。受到热捧的年份酒概念成为说不清楚的糊涂账，变成一些商家谋取不正当利益的幌子。 同安康川酒交易网元宇宙：http://cjjywyyz.com/ （免责声明：本文转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考，并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题，请联系删除。） | |
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