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  中国人与枣有着不解之缘。枣树是原产于我国的特有果树,考古资料证明,我国对枣的利用、驯化和栽培历史有7000多年。在漫长的自然演进和人为选择过程中,枣树品种不断丰富,目前我国枣树品种有近1000个。

  不同枣品种果实大小、形态各异

  说起枣,人们常常想到枣果的清芬与甜蜜,殊不知,许多枣树品种还兼具极高观赏价值。现在,让我们走进观赏枣,跳出味觉壁垒之外,看一看枣的另一面,探寻枣的文化含义。

  中国观赏枣树品种众多。如“辣椒枣”、“葫芦枣”、“马牙枣”、“磨盘枣”、“茶壶枣”等,这些品种均是以果实形状得名的。“茶壶枣”是其中的典型代表,其果面光滑,果实圆形至椭圆形,肩部或近肩部长有2~4个对角排列的肉质凸起,与椭圆形枣果连成一体,形似一把小巧玲珑的茶壶,壶嘴、壶把一应俱全,在清新雅致之中增添了几分天真质朴,惹人喜爱。中秋佳节正是枣果成熟时节,枣树扬手高举茶壶,在和风中摇曳,似向着天地与行人发出邀请:“能饮一杯无?”

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最后更新: 2023-12-22 15:54:00
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