酒茶元宇宙 光明盯上“+白酒” 跨界容易长销难 (产品供销 - 日用百货)

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酒茶元宇宙 光明盯上“+白酒” 跨界容易长销难


  或是眼馋茅台跨界冰淇淋、咖啡、巧克力后所带来的流量,光明乳业也开始试水“+白酒”。近日,记者发现,光明乳业子公司光明冷饮与泸州老窖联名推出的“酒香月饼冰淇淋”已上线天猫旗舰店。今年以来,联名“上瘾”的光明先后与吴裕泰、太极集团、正广和等知名品牌开展合作,打出一套跨界“组合拳”。但短期热度之后,如何让消费者心甘情愿为产品买单甚至打造长销爆款,或许是光明乳业面临的下一道难关。

  288元/盒仅含1.44克白酒

  中秋节将至,月饼市场激战正酣,更是引来跨界大佬。继联名大白兔推出雪糕后,老牌乳企光明卖上了月饼冰淇淋。

  记者在天猫旗舰店看到,光明“酒香月饼冰淇淋”礼盒被包装成“中秋日报”的模样,上方醒目位置标有泸州老窖和光明的LOGO,下方写着“中秋快乐”,中间的几只“玉兔”栩栩如生。

  礼盒定价338元/盒,券后价格288元/盒,每盒含柠香龙井、莲蓉咸蛋黄和酒香陈皮红豆三种口味,共有六枚。配料表显示,仅酒香陈皮红豆口味冰淇淋中含有浓香型白酒,酒精度40%VOL,添加量≥1.2%。按一枚冰激凌净含量60克来算,两枚冰淇淋白酒添加量在1.44克以上。值得注意的是,该冰淇淋中还含有阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、甜菊糖苷、三氯蔗糖等甜味剂,添加量≥1.3%。

  礼盒上线后,在电商平台销量反响平平。截至9月20日,天猫光明乳业官方旗舰店显示售出18件、超1000人浏览过;京东光明食品旗舰店显示预售出19件、仅100人浏览过。

  对比之下,在京东“200元以上冰淇淋榜”上,排名第一的哈根达斯“雕花夕拾”冰淇淋月饼在24小时内售出1000件;排名第三的伊利须尽欢和甄嬛传联名月饼冰淇淋礼盒已有超过50万人买过。光明和泸州老窖联名的“酒香月饼冰淇淋”仅排名第二十五,在众多冰淇淋品牌中很不起眼。

  9月20日,记者随机走访了北京海淀、朝阳等多家线下商超发现,该礼盒并未上架,货架上仍以北京稻香村、醇荣居、仿膳、五芳斋等月饼品牌为主。

  老字号爱讲新故事

  光明乳业始于1911年,作为中国乳业屈指可数的“百年老字号”,近期沉迷于跨界联名。

  2023年,光明乳业旗下随心订与汪裕泰合作推出龙井牛乳茶;光明冷饮和太极集团合作推出小藿香雪糕;光明冷饮携手正广和推出橙汁棒冰。此前,光明乳业和大白兔奶糖联名推出“大白兔奶糖风味”鲜牛奶、大白兔冰淇淋;开设“光明悠焙”烘焙面包店;推出一系列红色文创产品等。

  光明乳业的一系列跨界举动都有迹可循。2020年,光明冷饮推出“一个有温度的冷饮”品牌标语,联合旗下子品牌优倍、大白兔、莫斯利安、熊小白推出多款新品。2022年,光明冷饮提出冷饮速冻双轮驱动发展战略,继续加码冷饮市场。

  据光明乳业官网,随着气温不断攀升,市场对冷饮的需求不断增长,光明乳业每天平均开8条产线,产量在100吨以上。

  为了吸引年轻人,光明乳业旗下品牌莫斯利安官宣牵手英雄联盟(LPL)中国区战队EDG征战亚运会,推出多款“英雄登场热血瓶”系列产品。此外光明乳业还冠名了《巧手神探》《完美的夏天》《我们的歌》第二季等综艺节目,不断探索节目与品牌的新玩法。

  在2023年上半年业绩说明会上,光明乳业表示,“未来,公司将聚焦新品,贴近市场,不断实现创新引领。在鲜奶、酸奶、益生菌、冰淇淋等板块公司都有新品储备,将根据市场需求有序推出”。

  乳业分析师宋亮认为,“对于光明乳业来说,跨界短期内能够吸引一波流量,并且产品推向市场之后,在这段时间内能够借一波流量。但无论什么样的产品,口感好吃的都是好产品。特别对于冰淇淋来说,产品口感是第一位。在品类繁多、多样化的市场下,对于企业来说,要以产品创新为主,生产更多、更好吃、更多样化的产品”。

  针对“酒香月饼冰淇淋”线下渠道销售、冰品业务发展等问题,记者通过邮件向光明乳业发出采访函,截至发稿前未收到回复。

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最后更新: 2023-09-22 10:03:06
发 布 者: 撒旦撒
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