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乡村特产网元宇宙 “土特产”成为乡村振兴“金饽饽”


乡村振兴产业先行,近年来,宏潭乡在全面推进乡村振兴进程中,依托自然资源优势,大力发展茶叶、中药、养殖、农旅等特色产业。

宏潭乡位于黟县西北部,地处皖南山区深处,自然资源丰富,盛产茶叶、水稻、油菜、瓜果等。有皖南“小粮仓”的美誉,乡域内有安徽省级自然保护区“五溪山”,凭借自身资源优势,形成了以茶叶为主导,水稻、瓜果、药材、等为特色的农业发展模式,同时,充分借助电商、直播等新媒体,发展“土特产”为民增收,助力乡村振兴。

“五溪山毛峰”近年来深受全国各地茶友的喜爱,该茶清香扑鼻,茶汤甘甜清冽,有一股独特的兰花香。是不可多得的茶中极品,由于该茶产量有限,仅生长在五溪山高山之中,山中约900亩有机茶基地,地处五溪山保护区核心地带,这里气候温和,雨量充沛,而五溪山高山茶园具有山高日照短,云雾雨量多,冬春不严寒,盛夏无酷暑的天气特点,极适合茶树生长。古人形容五溪山毛峰“清香冷韵,袭人断颚”,似一位名门闺秀。外形纤细稍卷曲,状如雀舌披银毫,清韵优雅,内敛幽香。茶体清澈,入口清香,沁人心脾。茶品的优质,离不开五溪山的有机茶理念。五溪山有机茶管理坚持“四无管理”,即无农药,无化肥,无激素,无除草剂。茶园施用有机肥,实行自然农法管理,建立绿色防控体系,以自然方式达保持生态平衡。在生产过程中,严禁农药与化肥的使用,只在秋末进行人工除草和松土。在冬季,茶园进入霜冻期,自然的低温使害虫被冻死,同时也为糖类和芳香油等有效物质的积累提供了良好的条件,保障了茶叶的健康和高品质。

宏潭乡充分借助乡村振兴契机,发展特色产业,打造了“五溪山有机茶”品牌,在五溪山推行无公害有机茶模式,并采取“订单化”产销模式,彻底解决茶农的销路问题,解决了茶农的后顾之忧,茶叶的价格也从原先的十几元一斤到现在的一百多元一斤,茶农的口袋鼓了,脸上的笑容也更加灿烂了。

“一直以来,我们的茶叶都是土生土长的土货,由于没有销路,只能自产自销,每年茶季,我们将茶叶采摘下来后制作完成,卖到山下的茶叶商人手中,采茶的收入十分微薄。自政府打造有机茶产业以来,每年采茶的收入从原来的10000元到现在的40000元,每年茶季结束,我再打几个月零工,收入比以前翻了翻”。茶农何大哥谈起有机茶,脸上乐开了花。

走在五溪山,细心点可以发现家家户户在门口都有几个木质的小箱子,有多有少。这就是装着“甜蜜产业”的有机蜂蜜。由于推行有机化,山上的野草野花不打药,都是人工除草,所以十分适合养蜜蜂,产出的蜂蜜味道,品质都属“上佳”。

“蜜蜂养殖发展成本低、投入少、见效快,非常适合山区养殖,是农户稳中增收的‘致富良方’。由于蜜源好,我们的蜂蜜香味浓郁、营养价值高,今年以来,不少脱贫户咨询养蜂方面的问题,怎么养?受益怎么样?销路怎么样?这些都是他们心中的难题,针对这些问题,我多次上门进行过指导,解答了他们的困惑,现在五溪山大概有二十几户在养殖蜜蜂,规模有大有小。这个村民组有10户脱贫户,养蜂让他们每年能增收两万元左右,保证了脱贫后的稳定生活。”宏潭乡科技特派员余利平介绍道。”


下一步,我们将加大特色农产品的发展力度,不断拓展市场、拓宽销路,加快推动“土特产”到“金饽饽”的转换。宏潭乡党委书记唐飞鹏表示。

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最后更新: 2023-08-29 17:22:48
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