艺考生!这4种食物越吃越困,高考前尽量少吃! (产品需求 - 其他产品)

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艺考生!这4种食物越吃越困,高考前尽量少吃!


01.
远离这些食物

1.胀气食物

要知道很多营养专家都建议孩子们要多吃豆类食品,因为大家都知道豆制品是对孩子特别好的,可以提高孩子的免疫力、还能预防便秘等等。但是殊不知,考生们考前却要少吃一些豆类:豌豆、四季豆、黄豆等等。

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因为这些豆类很多都会让人胃胀气,平时考生们胃胀气到还是小事,一旦考试前一晚或者当天胃胀气,那简直要老命了!不仅晚上睡不好白天发困,早上起来胃不舒服,还会影响考生考场发挥!所以考生们考试这段时间还是要少吃豆类!

2.辛辣食物

辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣食物在晚餐时进食过多,可能会引起胃部灼热及消化不良,一直火辣辣的怎能不干扰睡眠?

3.凉拌菜

这类食物如果摄食过多,会使钠离子摄入过量,从而促使血管收缩,血压上升,导致情绪紧绷,造成失眠。很多家长应该注意,这种食物不能给考生们吃,因为凉拌菜里面的细菌可是非常多的,熟食经过了高温消毒,凉拌菜可没有啊!

一到夏天,餐桌上少不了凉拌黄瓜、凉拌三丝这类的菜,但其实这样的凉拌菜残留的细菌往往是让孩子生病的源头!要是出现个头疼肚子疼的问题,简直就是悔不当初啊!

4.油炸食物

晚餐进食的食物如果过于油腻,会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢。这样会使人体一直处于工作状态,不失眠就太难了。

02.
高考期间饮食安全与营养健康

1.备考饮食宜清淡

老话说,思伤脾。这话听起来挺玄,实际上符合科学道理:人在集中精力思考或精神压力巨大时,植物性神经的功能受到压抑,消化道的血液供应也会减少,消化吸收功能就可能受影响。

在各种食物中,给消化系统带来较大压力的是富含蛋白质和脂肪的食物。

少吃蛋白质、脂肪、升糖食物:

蛋白质类食物需要较多的胃酸和蛋白酶,氨基酸被吸收之后的后期处理也最复杂,所以吃高蛋白食物给胃和肝脏带来的压力都比较大。

脂肪多的食物排空慢,还需要较多的胆汁来帮忙。

升糖指数高的食物也不利于大脑思考。精白细软的主食以及各种甜食,易造成血糖快速升高,是导致餐后困倦状态的原因之一。

多吃淀粉、蔬果:

淀粉类食物和各种熟蔬菜比较容易消化,而且从后期代谢来看,肝脏的负担也比较轻。也就是说,压力越大,越需要吃清淡简单的食物。

2.多补充磷脂、水溶性维生素

补充大脑活动所需的营养成分,以水溶性维生素和磷脂最为重要。

蛋黄、大豆补磷脂:

磷脂是与记忆有关的神经递质乙酰胆碱的合成原料,在蛋黄、大豆中最为丰富。

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杂粮、薯豆补维生素:

维生素中最要紧的是维生素B1,在人体中的储存量最小,几天不足就可能影响学习效率。因此,适当吃些全谷杂粮、薯类、豆类来补充B族维生素很重要。

同时,这些食物的血糖反应比较低,有利于长时间稳定精力和情绪,保证学习效率。

3.增加矿物质摄入

另一些有助于稳定情绪的营养素是矿物质。减少钠的摄入,增加钾、钙、镁的摄入量,有利于保持情绪沉稳平和。

多吃蔬果、酸奶:

多吃蔬菜和水果最有帮助,特别是富含镁的各种深绿色叶菜和富含钙的酸奶,对减轻压力最为有益。

在需要长时间集中精力时,除了调整食物品种,还可以减少正餐食量,两餐之间适当加餐。

避免加工食品:

备考期间,尽量避免吃过多加工食品,因为其中的香精、色素等成分可能对情绪造成不良影响。

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备考期间的8条饮食法则

1).一日总能量略低于平日水平。

2).烹调方法清淡,不用煎炸烧烤,烹调油适当减少。

3).增加蔬菜供应量,特别是各种绿叶蔬菜。

4).主食总量下降,适当增加全谷、薯类的比例,保持血糖稳定,并供应充足的B族维生素。但如果平日很少吃豆类、薯类等,不宜一次吃太多,避免肠道胀气或消化不良,宜少量添加,循序渐进。

5).午餐、晚餐七八成饱,避免影响饭后的学习。两餐间少量加餐,以水果、酸奶为宜。

6).尽量少吃各种甜食和含香精色素的加工食品。

7).严格预防食物过敏和食物中毒,不吃来源可疑和以前没吃过的食物。

8).如果食欲不振或消化功能下降,宜供应助消化药物和复合维生素。

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最后更新: 2023-05-25 14:05:06
发 布 者: 范老师
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