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咖啡豆烘焙培训班 课程说明 课程级别:高级 培训周期:一周 【课程详情】 杭州咖啡豆烘焙培训 培训内容: 咖啡的种植与加工 咖啡生豆 1、咖啡树的种植 2、咖啡树的种类 3、咖啡树的生长环境及其对口味的影响 4、咖啡豆的摘收 5、咖啡果的加工:干法、湿法、半湿法 6、咖啡豆加工工艺对口味的影响 7、各国咖啡的采摘加工方法介绍 1、咖啡豆的种类 2、不同咖啡豆种类的口味特点 3、咖啡豆等级的划分方法 4、各国咖啡等级的分类方法及标示介绍 5、咖啡生豆新鲜程度的判断 6、咖啡生豆加工方法的判断 7、各国咖啡生豆特点、外形 8、咖啡生豆的优劣鉴别训练 9、咖啡生豆的产地、等级、品质识别训练 10、各种咖啡生豆的使用方法 11、咖啡生豆的储存方法及储存期限 招生热线:188-5817-5617(周);在线QQ咨询 149584403微信号hz114px加入请注明课程信息好及时回复;培训地址 杭州萧山区育才路666号;常年招生,欢迎来电、来校、在线客服咨询最新开班信息。可预约来校免费试学课。 培训时间:3天(学不会者可免费再学,学会为止)。住宿:免费(3天2晚),宾馆。 上课时间:09:00-11:30,13:30-17:00 (节假日除外) | |
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