宁波市甜品坊VIP西点全能精品班学费 (教育培训 - 职业培训)
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宁波市甜品坊VIP西点全能精品班学费 | |
2020年宁波乐蜜西甜品坊西点学校常年开设西点烘焙课程、翻糖蛋糕、蛋糕裱花、面包制作、西点西餐、咖啡制作等课程，零基础入学，学会为止，有推荐就业创业，来校可预约免费试学课。 VIP英国PME翻糖全能精品班 — 翻糖甜品定制课程 课程周期：22天 电话：一捌捌伍捌贰贰伍叁捌叁 华丽 唯美 时尚 手工 创意 艺术 纯手工制作，彰显艺术魅力； 场景模拟课程，掌握实用技能； 课程周期：22天； 课程内容：韩式裱花、翻糖甜品台、英国PME翻糖； 课程周期：6天； 课程内容： 韩式奶油霜、豆沙奶油霜、雏菊、五瓣花、小苍蓝； 玫瑰花、奥斯汀玫瑰、芍药； 菊花、大丽花、毛茛、康乃馨； 牡丹花、绣球花、郁金香、小毛球、叶子； 松果、多肉花卉组合搭配； 花篮蛋糕、花卉蛋糕调色； 花系搭配，毕业作品； 课程核心技能： 韩式花嘴应用、奶油霜制作；调色技巧和搭配组合技巧； 各种花卉裱制技巧；花卉蛋糕组合配饰技巧； 花卉蛋糕成品制作技巧；韩式花卉蛋糕的设计及应用； 课程周期：12天 课程内容： 翻糖、干佩斯、花托制作；玫瑰花、奥斯汀；波斯菊、毛茛；多肉植物、绣球花； 手剪花、浆果、蓝莓果、铃兰；叶子、马尾草；擀皮包面、花边、吊线；卡通男孩、卡通女孩； 维尼小熊、维尼小象；刷绣饼干、蕾丝饼干；4款翻糖杯子蛋糕、4款棒棒糖蛋糕； 三层翻糖蛋糕、花盒蛋糕； 课程核心技能： 翻糖基础物料制作；翻糖各种花卉制作技巧； 翻糖调色、吊线等核心技巧；翻糖卡通人物和动物制作技巧； 翻糖饼干和翻糖纸杯蛋糕制作技巧；翻糖主蛋糕布局和形象设计； 翻糖甜品台布局和制作 VIP翻糖全能精品班 课程名称* VIP翻糖全能精品班 课程学时 21天 招生对象* 开店、创业、就业、兴趣爱好，技能提升 课程描述* （课程描述里面可以包含：机构介绍，课程内容、课时、课程特色、适合人群、招生对象、课程目标，课程图片，字数不少于300字等） VIP英国PME翻糖全能创业课程（21天） 课程时间 : 工作日班/周末班 上午：9:30---下午16:30 课程时长：21天 /11周 课程人数：10人左右/班 适合人群：零基础、兴趣爱好、创业就业人群 学习热线188-5822-5383（微信同号），在线Q咨询1454372483（24小时在线） 课程地点：鄞州校区（宁波市鄞州区启明路818号创新128产业园11-84号） 课程内容 翻糖花卉（8天） 主花：大玫瑰 奥斯汀玫瑰 向日葵 牡丹花 栀子花 百合花 辅花：多肉植物 绣球 康乃馨 浆果类 蓝莓 配叶：玫瑰叶片 牡丹叶片 鼠尾草 花骨朵：玫瑰花骨朵 手工剪花 翻糖人偶公仔（4天） 仿真人偶： 卡通公仔 翻糖主题蛋糕装饰技法 翻糖甜品台（6天） 糖霜饼干：独立制作卡通或者人物的糖霜饼干，学习糖霜技法。 糖霜调制方法及注意事项：完成课程所需不同状态及颜色糖霜调制，制作出层次分明的技法效果，在糖霜上彩绘出干净清晰的图案对卡通人物进行刷制刻画每期主题不同，饼干样式各异。学习掌握填充底色，双色，多色填充技巧，学习刷秀，蕾丝，串珠，水滴纹制作技法。 技法特点：精致的糖霜饼干适用于整套销售，也是甜品台上独特个性的亮点，同时也是馈赠佳品，复杂工艺效果还使用于展示。 翻糖主蛋糕（3天） 基础配方技法操作学习：独家翻糖膏，干佩斯，蕾丝膏配方，转印技法，褶皱裙边，蝴蝶结，蕾丝喷绘，树干，配饰，花边，麻绳。 设计课程：了解色彩的运用搭配，了解设计稿的制作。 设计翻糖蛋糕：融汇运用糖花，人偶公仔，糖霜饼干等技术加以创新制作，主题翻糖蛋糕，根据设计稿进行空间构图想象，结合老师指导独立制作主题蛋糕，实操整个个性化制作工艺。 | |
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