余姚市甜品坊VIP西点全能精品班 (教育培训 - 职业培训)

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余姚市甜品坊VIP西点全能精品班


2020年宁波乐蜜西甜品坊西点学校常年开设西点烘焙课程、翻糖蛋糕、蛋糕裱花、面包制作、西点西餐、咖啡制作等课程，零基础入学，学会为止，有推荐就业创业，来校可预约免费试学课。
VIP西点全能精品班
课程名称* VIP西点全能精品班
课程学时 21天
招生对象* 开店、创业、就业、兴趣爱好，技能提升
授课类型　　　　　（全日制，一对一） 小班教学
适合人群、招生对象、课程目标，课程图片，字数不少于300字等） VIP西点全能精品班21天
（42个课时，学习85款产品）
课程信息：
课程时间 : 工作日班/周末班
上午：9:30---下午16:30
课程时长：21天 /11周
课程人数：10人左右/班
适合人群：适合零基础学员、兴趣爱好、就业创业人群。
学习热线188-5822-5383（微信同号），在线Q咨询1454372483（24小时在线）
课程地点：鄞州校区（宁波市鄞州区启明路818号创新128产业园11-84号）
课程内容
网红西点7天（47款）
第一天：手工饼干类（约12款）
第二天：传统蛋糕类（约6款）
第三天：经典甜品类（约6款）
第四天：甜品蛋糕类（约5款）
第五天：拌手礼类（约10款）
第六天：网红蛋糕类（约6款）
第7天：慕斯蛋糕类（约2款）
法式西点14天（38款）
饼干类（约6款）
19.经典马卡龙系列（蛋白霜自作、烘烤讲解、陷制作、出品 ）
20.布列塔酥饼系列
21.米粉莎布雷系列
22、巧克力装饰件制作
手工糖果类（约4款）
15.法式太妃水果软糖（太妃糖制作、出品装饰、重点讲解）
16.法式玫瑰水果软糖（ 玫瑰酱制作、出品装饰、重点讲解 ）
17.法式柠檬棉花糖（棉花糖制作、装饰出品、重点讲解 ）
18.法式草莓棉花糖（糖浆制作、棉花糖制作、装饰出品、重点讲解 ）
经典蛋糕类（4款）：
10.歌剧院（杏仁乔孔蛋糕、干纳许、咖啡奶油霜、巧克力淋面）
11布雷斯特蛋糕系列（香蕉酱、焦糖酱、香蕉蛋糕、草莓啫喱、香缇奶油、香茅百香果糖水）
12.香橙物语（香橙蛋糕、装饰糖水、出品装饰）
手工巧克力类（约10款）
14. 松露巧克力系列产品
15. 手工巧克力插件制作（松露巧克力制作、坚果巧克力出品、草莓松露出品、抹茶松露出品、）
塔类（约4款）
13.法式布丁塔系列产品（ 甜挞皮、布丁液、法式蛋白糖、穆斯林奶油 ）
慕斯类（约10款）：
1.黑魔法蛋糕系列（焦糖芝士奶油、杏仁乔孔蛋糕、黑芝麻慕斯、喷砂制作、）
2.草原的雪（ 抹茶小米蛋糕、百香果酱、香草慕斯、达克瓦兹脆片、奶油酱）
3.甜蜜伯爵慕斯蛋糕（蜂蜜奶油酱、草莓啫喱、伯爵慕斯、巧克力乔孔蛋糕、淋面、）
4.奥林橘（ 橘子酱、芝士奶油慕斯、装饰喷砂 ）
5.加革比巧克力慕斯蛋糕（海盐巧克力饼干、树莓库利、蜂蜜果冻、黑巧克力慕斯、巧克力淋面、）
6.凤梨配椰子（ 凤梨库利、椰子果冻、巧克力费南雪、巧克力装饰）
7.烟雨红妆（ 玫瑰库利、抹茶小米蛋糕 、坚果达瓦兹、黄金巧克力慕斯、淋面 ）
8.女神泡芙系列产（泡芙面团、酥皮面、杏桃酱 、卡仕达酱、女士奶油、香草香缇奶油、喷砂 ）
9.一个柠檬柠檬陷、柠檬慕斯、淋面、喷砂、 杏仁泥 ）

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最后更新: 2020-07-15 12:48:20
发 布 者: 李老师
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