舟山市蛋糕培训 VIP蛋糕全能精品班 | |
VIP蛋糕全能精品班 — 蛋糕西饼店的定制课程 课程课程周期:22天 VIP蛋糕全能精品班课程 产品特色:时尚 经典 现代 技术特点:全面 创意 新潮 个性化产品,款款经典,简约而不失时尚; 实践式教学,手手相传,传承而激发创新。 100%实践操作 小班高效培训模式 进口高配培训设备 零基础包学会 课程周期:22天 咨询在线老师教学作品TEACHING WORKS蛋糕作品1蛋糕作品7蛋糕作品6蛋糕作品5蛋糕作品4蛋糕作品3蛋糕作品2 « 返回1课程内容Course Content网红私房蛋糕网红私房蛋糕全面系统的蛋糕裱花装饰技巧,烘焙创业者必学科目。 课程周期:22天 课程内容: 花嘴应用,基础手法技巧掌握,7种花边手法的掌握;第1-2天: 基础知识学习,了解奶油知识;练习蛋糕直面、圆面、方形面摸胚。第3天:学习奶油装饰、奶油制作,完成舒芙蕾蛋糕卷制作。第4天:学习千层类产品,学习制作原味千层蛋糕、巧克力蛋糕制作及学习各种千层的运用及创新。第5天:学习异形奶油蛋糕制作及胚体成型处理,异形蛋糕成品制作,夹层制作技巧及出品。第6天:卡通异性蛋糕制作及胚体成型处理,产品芭比蛋糕成品制作及出品。第7天:学习制作各类杯子蛋糕。巧克力杯子蛋糕、红色绒杯子蛋糕、抹茶杯子蛋糕成品制作,以及奶油装饰及口味讲解。 私房蛋糕私房蛋糕私房蛋糕 产品形式流行而富创意,私家烘焙爱好者,零基础最快实现蛋糕制作的梦想的课程。 课程周期:6天; 课程内容: 千层蛋糕、全脂牛奶蛋糕;白雪玫瑰蛋糕、奥利奥裸蛋糕; 芒果慕斯蛋糕、红丝绒蛋糕;彩虹慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、推推乐; 提拉米苏蛋糕、巧克力淋面蛋糕;樱桃巧克力蛋糕、红豆蛋糕卷课程核心技能: 千层烙皮技巧,千层系列的产品款式变化; 蛋糕胚烘焙技巧,装饰技巧、摸胚基础技巧; 个性蛋糕的创意和应用;慕斯蛋糕的制作和装饰技巧; 慕斯淋面酱的调制技巧及淋面技术韩式裱花韩式裱花韩式裱花: 周期:6天 课程内容: 韩式奶油霜、豆沙奶油霜、雏菊、五瓣花、小苍蓝; 玫瑰花、奥斯汀玫瑰、芍药; 菊花、大丽花、毛茛、康乃馨; 牡丹花、绣球花、郁金香、小毛球、叶子; 松果、多肉花卉组合搭配; 花篮蛋糕、花卉蛋糕调色; 花系搭配,毕业作品; 翻糖甜品台翻糖甜品台翻糖甜品台课程 课程周期:12天 课程内容: 翻糖、干佩斯、花托制作;玫瑰花、奥斯汀;波斯菊、毛茛; 多肉植物、绣球花;手剪花、浆果、蓝莓果、铃兰; 叶子、马尾草;擀皮包面、花边、吊线; 卡通男孩、卡通女孩;维尼小熊、维尼小象; 刷绣饼干、蕾丝饼干;4款翻糖杯子蛋糕 4款棒棒糖蛋糕;三层翻糖蛋糕、花盒蛋糕; 学习热线188-5822-5383(微信同号),在线Q咨询1454372483(24小时在线) 中心地址:宁波市鄞州区下应创新128产业园11幢84号 详细开课信息http://blog.sina.com.cn/tpfxd 常年招生,滚动式开班,欢迎来电/来校,在线客服咨询最新开班信息,可预约免费试学课。 | |
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