百豆相约干豆腐机打破美食地域局限 引领豆制品新食尚 | |
干豆腐虽然说是东北的一种特产,但现在美食无地域,干豆腐已经逐渐成为了全国豆制品市场上最为热卖的美食之一。作为一种压成薄片状的豆腐制品,干豆腐每天伴随着人们的饮食生活,它不但是各种美食的制作原料,本身也是一道精美的菜肴。 既然干豆腐这么受欢迎,那如何用百豆相约豆腐机更快、更好地生产出干豆腐就成了我们必须要操心的事情。要知道,用百豆相约豆腐机生产干豆腐,除了事关机器本身的科学设计水平,也在于机器操作人员的技术水平及平时积累的经验。今天百豆相约就来跟大家分享一些百豆相约豆腐机使用过程中的小技巧。 要想让百豆相约豆腐机更好更快的生产干豆腐,那就必须要注意泼脑环节的规范操作。我们在操作时一定要注意,泼脑要趁热,温度控制在65℃~68℃之间,整个过程要一气呵成,同时也要保证泼脑的均匀一致。只有这样,在压榨成片之后,豆腐才能够保持厚薄均匀一致。 另外,在使用百豆相约豆腐机时我们还需要注意,在进行泼脑之前,应先将豆腐脑搅打破碎,并在泼脑过程中不断搅动,以此保证豆腐脑稀稠均匀一致,布包的长短要适当,布包的头、尾至少要留1m以上的长度;泼完的豆腐脑在经过6m~8m的网带传送后,豆腐花的水分流失一般在70%左右。 欢迎您前来百豆相约选购豆制品机器,百豆相约豆腐机系列集自动打花、浇注、折叠、成型、自动推进、压制、剥皮、叠皮于一体。一台百豆相约豆腐机只需一人操作生产,且生产量大,效率高,做出的干豆腐厚薄均匀,韧性足,欢迎您的选购。 | |
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