时代医疗-香菇吃3朵 改善胆固醇效果? (综合服务 - 医疗保健)
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时代医疗-香菇吃3朵 改善胆固醇效果? | |
随着年龄增长，除了外表可见的变化，体内的老化也不可忽视，特别是原本柔软的血管一旦发生动脉硬化、变得容易破裂，就可能会提高各种心血管疾病的风险，甚至不乏猝死的可能。 而近年研究发现，「高半胱胺酸」也可能和动脉硬化有关，日本食品营养专家指出，其实吃香菇就可能有降低体内高半胱胺酸、胆固醇的双重效果，能够帮助预防动脉硬化！ 动脉硬化提高心血管疾病风险，「高半胱胺酸」是凶手 日本静冈大学农学部应用生物化学科食品营养化学研究室教授杉山公男表示，血液中的胆固醇在血管壁中积蓄，导致血管脆弱、狭窄，是造成动脉硬化、提高心血管疾病风险的原因之一。 而另一方面，近年受到医界关注的「高半胱胺酸／同型半胱胺酸／同半胱胺酸（Homocysteine）」也被认为可能与造成动脉硬化有关。衫山公男解释，人体摄取、消化食物后会正常产生高半胱胺酸，一般来说并无太大危害，但如果有抽烟习惯、维生素摄取不足，可能会让高半胱胺酸激增，过量的高半胱胺酸会直接伤害血管、引发动脉硬化。 如需查询或预约基因检测，请联酪时代医疗服务中心热线 （852） 3585 8533. http://cn.medtimes.com.hk | |
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