減肥聖品奇亞籽 最好產地南美洲 | |
說到「奇亞籽」不少人可能會覺得很陌生,但它可是近年來非常火紅的健康補給品,還有不少人把它視為減肥聖品,很多地方都能買到,但奇亞籽到底是什麼東西? 其實奇亞籽外形和常見的「山粉圓」很類似,同樣都是植物種子,但所含的成分不太一樣。奇亞籽是源於南美洲,最早是阿茲特克人的主食,而「奇亞」的名字,也是阿茲特克人的馬雅語,意思是力量,這也是為什麼現在很多人稱它為「提供力量的種子」或是「神奇種子」。 而奇亞籽也富含很多養分, 包括omega 3 和維他命B、核黃素、葉酸、硫胺和煙酸,以及許多人體必需的微量元素,如鈣、鎂、鐵、鋅、錳,因此可以提供人體所需的基本養分,營養師鄭玲君也整理五大好處,讓大家知道吃下奇亞籽能獲得哪些能量。 減肥、增加飽足感 奇亞籽有很好的吸水功能,吃進肚子裏後持續增加體積,進而提生飽足感,且奇亞籽含有大量膳食纖維,但又不含熱量,營養師就建議,早餐可以加入牛奶或豆漿中,就會有滿滿飽足感,抑制飢餓。 幫助消化 上述提到奇亞籽含有大量膳食纖維,因此可以幫助消化,同時維持消化道正常機能。 如需查詢或預約基因檢測,請聯酪時代醫療服務中心熱線 (852) 3585 8533. http://medtimes.com.hk | |
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